重慶成就農業(yè)發(fā)展有限公司（重慶山里人腌臘制品有限公司），位于重慶市渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)菊花壩村魏家灣，是一家集腌臘制品開發(fā)與生產、農業(yè)種植、牧業(yè)養(yǎng)殖、花卉苗木種植經營以及生態(tài)度假村管理的綜合性農業(yè)公司。公司下設重慶山里人畜禽養(yǎng)殖場、重慶山里人花卉苗木種植基地、重慶山里人果蔬合作社、重慶山里人休閑度假村、重慶山里人腌臘制品廠、重慶山里人商貿公司。 成就公司以科技為依托，以市場為導向，以標準化為橋梁，依靠品牌戰(zhàn)略，采用“公司+科研+農業(yè)經紀人+農戶+基地”的現代經營管理模式，走出一條“政府引導，企業(yè)運作，農業(yè)增效，農民增收”的特色之路。以“科技創(chuàng)新促發(fā)展”是成就農業(yè)發(fā)展的根本。創(chuàng)建新型的服務理念，推行先進的種植技術。成就公司打破了傳統(tǒng)的一家一戶小規(guī)模經營的理念，實現了規(guī)模化生產，以獨特優(yōu)勢，走品牌戰(zhàn)略，開拓市場，創(chuàng)利潤空間。2009年，我公司注冊的“山里人”牌農家煙熏土豬肉，以其獨特的優(yōu)勢打開了廣闊的市場。近段時間，暮名而來的購買者絡繹不絕，目前產品供不應求。 成就公司始終堅持以科技為先導，以農民增收為主線，不斷轉變農民傳統(tǒng)的耕作意識。目前，引進了NC技術、建立了自己的網站、建立了電子商務系統(tǒng)，利用信息化的手段，推進了農業(yè)企業(yè)的發(fā)展進程，提高了公司整體的辦事效率，使種植農戶直觀的了解并學習到了關于農作物種植的新技術、國內的農業(yè)發(fā)展趨勢、市場需求情況等相關信息。提高了農民的積極性，帶動了農民增收致富，同時推動了當地農業(yè)結構調整。 成就公司戰(zhàn)略愿景：以市場為導向，以資源和網絡為基礎，科技創(chuàng)新和信息化為支撐，堅持品牌經營、產業(yè)經營、資產資本經營相結合，通過對內部資源和社會資源的有效整合，以食品流通業(yè)務為先導、品牌食品制造業(yè)務為支柱、食品制造業(yè)物流和城市配送物流業(yè)務為紐帶、都市現代農業(yè)為特色、投資性業(yè)務為后盾，集中力量培育壯大若干個行業(yè)的食品科技研發(fā)、原料生產、加工制造、內外貿易、服務相互支撐的戰(zhàn)略供應鏈及相關產業(yè)群，提升山里人的整體競爭力。發(fā)展成為國內的、擁有品牌和核心技術、綜合集成能力較強、具有競爭能力、在有一定影響力的產業(yè)集團。實現客戶、企業(yè)、股東、員工價值的化、化。 公司主營業(yè)務有山里人腌臘制品系列（ 山里人農家煙熏臘肉、山里人農家煙熏香腸、 山里人農家煙熏豬耳朵、山里人農家煙熏豬拱嘴 、山里人農家煙熏排骨 、 山里人農家板雞、板鴨、板兔等腌臘制品加工銷售），山里人農副產品系列（山里人農家蔬菜水果、 山里人農家畜牧家禽、山里人農家花卉苗木）。產品主要暢銷國內外客戶，產品質量得到客戶的好評和青睞。目前已形成較大的生產營銷規(guī)模，為了控制產品質量配有專人管理，完全可以滿足廣大客戶的需求和要求，同時也為我公司加工出優(yōu)質的產品奠定了良好的基礎。為了拓寬客戶渠道，公司愿與各商友真誠合作， 竭誠歡迎各公司，企業(yè)及單位來電來函咨詢相關訂購業(yè)務。 聯系手機：15922747963 (魏經理） 13996408297（吳經理）網址：www.cqslr.cn 咨詢QQ：286876269

    鮮柏臘農家煙熏臘肉簡介：重慶成就農業(yè)發(fā)展有限公司（原山里人腌臘制品廠）生產的鮮柏臘農家煙熏臘肉是選用優(yōu)質的農家糧食喂養(yǎng)的土豬肉,確保綠色生態(tài)肉質,上等配料,秘制腌制配方,純手工腌制,實打實的農家柏樹丫煙熏制作; 鮮柏臘農家煙熏臘肉，醇香濃郁、美味可口；口感地道，品質上乘是重慶臘肉中精品，是居家主食、饋贈親朋好友及企事業(yè)單位職工年貨的理想土特產。鮮柏臘農家煙熏臘肉是渝、川兩地人們幾千年來主食肉類產品，現在深受各地人們的喜愛；充滿濃濃鄉(xiāng)情的黃燦燦、亮晶晶、肥而不膩、口齒留香的“鮮柏臘農家煙熏臘肉主要有以下特點： 1. 原汁原味城口農家土豬肉為原料有效的把握土豬（肉質好，無公害）原料。2. 張關山柏樹丫為薰烤原材料。 3..純手工腌制“千年歷史傳統(tǒng)食品”：4.鮮柏臘“農家煙熏臘肉”沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正、營養(yǎng)豐富，是重慶具有代表性的土特產之一。 鮮柏臘農家煙熏臘肉食用方法：臘肉需要先將皮放火上燒（請別偷懶，皮是吃的，不燒就浪費了，肯定咬不動。），發(fā)出劈劈啪啪的聲音，流油了，然后將燒好的臘肉放水里泡半個小時～1個小時，使臘肉軟化，然后用鋼絲球將燒過的皮刷洗干凈。然后放鍋里煮20-30分鐘，要是從冰箱冷凍室拿出來的就煮30分鐘，然后切薄片吃。或用來炒蒜苗，味道也是相當的好的哦！還可以將臘肉切成肉丁，做酒米飯。

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