產(chǎn)品亮點(diǎn)】:新疆長(zhǎng)堤無(wú)籽葡萄,甜、咸、酸、辣的口感恰到好選用新疆長(zhǎng)堤葡萄,AAA級(jí)大粒,沒(méi)有籽(或有籽);甜、咸、酸、辣的口感恰到好處! ∑咸迅桑ㄓ⑽拿Q(chēng):raisin)是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)。曬制方法:一為在陽(yáng)光下直接曝硒,制成褐色葡萄干;二為在蔭房中晾制(全疆只在吐魯番盆地和田地區(qū)可如此制作)。三為近年來(lái)采用的快速制干法,先將葡萄經(jīng)脫水劑處理,再放入蔭房?jī)?nèi)晾干或以烘干機(jī)烘干,大大縮短制干時(shí)間。 做葡萄干的果實(shí)必須是成熟的果實(shí),葡萄干內(nèi)的含水量只有15-25,其果糖的含量高達(dá)60。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很 葡萄干 久,時(shí)間長(zhǎng)了后葡萄干里的果糖有可能結(jié)晶,但這并不影響其食用。葡萄干可以被作為點(diǎn)心直接食用或放在糕點(diǎn)中,一些地方的烹調(diào)食用葡萄干調(diào)料。 在日光下曬干的葡萄干容易發(fā)酸,質(zhì)量的是陰干。新疆吐魯番的無(wú)核葡萄制成的葡萄干有名,吐魯番氣候炎熱而干燥,用磚搭成的陰干房四面墻上有許多墻洞,中間是木棍搭成的支架,將成熟的無(wú)核葡萄搭上,經(jīng)過(guò)熱風(fēng)的吹,很快就能得到高質(zhì)量的葡萄干。新疆特級(jí)紅馬奶子葡萄干 吐魯番紅馬奶葡萄干 新疆長(zhǎng)堤葡萄 2012新品品 名:葡萄干(新疆)品 牌: 水中壺凈 重:250G價(jià) 格: 18.8元 (250G)電 話(huà):0595-26028528手 機(jī):13645945432Q Q :625084884網(wǎng) 站: http://www.lqz589.com 淘寶網(wǎng):http://shuizhonghu.taobao.com 地址:泉州市安溪縣世紀(jì)豪庭1109號(hào)