黑松沙士為臺灣本土生產(chǎn)的有名碳酸飲料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，沙士占全臺灣碳酸飲料的三成市場以上，而該廠牌沙士又占臺灣沙士飲料的九成占有率。由黑松公司發(fā)明及生產(chǎn)的該飲料，改良自1930年代上海的中藥飲品。在加入只有寥寥少數(shù)人知道的獨(dú)特秘方與調(diào)配方式后，成為臺灣極為流行的飲料。

雖與可樂在口味上極不相同，在臺灣，沙士常與可樂相提并論。而幾乎是沙士同義詞的黑松沙士，成為西方可樂少數(shù)無法打敗的同類型碳酸飲料。1990年代茶飲品尚未于臺灣盛行前，黑松沙士為臺灣人常喝的飲料之一。不但如此，該飲料也曾有不同傳說與喝法。其中一種，就是將黑松沙士倒在杯子后，加入鹽，據(jù)說此喝法可以更為解熱。

1950年黑松沙士發(fā)行以來，都是以“Sarsaparilla”一詞為商標(biāo)名。2003年臺灣爆發(fā)SARS疫情，英譯名稱與其瘟疫近音的黑松沙士，隨即將英文名稱更改為Hey Song Sarsaparilla，中文則無更動，而此名稱沿用迄今。對此更動名稱緣由，也有一種說法為，黑松沙士的該Sarsaparilla英文商標(biāo)權(quán)因他牌加入沙士市場而加以更改。

至今已于臺灣銷售51億瓶的黑松沙士，除了是黑松公司主打產(chǎn)品外，為了宣傳黑松沙士所制放的無線電視廣告短片，也常于播放后，成為臺灣媒體的焦點(diǎn)。會如此，除了該飲料廣告總符合社會脈動與引起話題外，拍攝手法也時常有令人矚目的創(chuàng)新。

黑松沙士的廣告始自1974年的“荒漠影子篇”。與該公司的其他電視廣告相同，無論影像或主題曲，幾乎支支皆在臺灣引起不小的矚目。而臺灣流行歌手張雨生（1988年，現(xiàn)代英雄篇）、東方快車（1991年，樂園篇）、張宇（1994年鹽田篇）也都在這些黑松沙士廣告CM里面嶄露頭角過。 2004年，F(xiàn).I.R.飛兒樂團(tuán)代言黑松沙士，并創(chuàng)作主題歌《我要飛》。2007年由羅志祥代言并拍攝廣告。2008年五月天拍攝黑松沙士廣告。

黑松沙士什么味道

沙士（Sarsaparilla或Sarsae），一種碳酸飲料，因兩岸三地的文化差異，稱呼方式略有不同。臺灣稱“沙士”，香港稱為“沙示”。以植物墨西哥菝葜（Sarsaparilla）為主要調(diào)味的原料，因此得名。為深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸飲料。沙士雖色澤相近于可樂，但口味截然不同。

黑松沙士廠家

黑松食品（蘇州）有限公司

廈門好味康貿(mào)易有限公司

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