青魚(yú)罐頭是用主料：青魚(yú)，輔料：啤酒、花椒、柿子、鹽、大料、蔥、姜、蒜、糖、雞精、朝鮮辣醬、番茄醬制作而成的食物。

青魚(yú)罐頭的做法

主料

青魚(yú)

輔料

啤酒、花椒、柿子、鹽、大料、蔥、姜、蒜、糖、雞精、朝鮮辣醬、番茄醬

做法

1.放油。燒熱后放入大料。花椒烹出香味。放入青魚(yú)段，蔥姜蒜、啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬。 2.開(kāi)鍋后。連魚(yú)帶湯倒入高壓鍋。蓋鍋蓋、蓋閥。大火放氣3分鐘后改小火。燜半個(gè)小時(shí)。等高壓鍋冷卻不再放氣后。打開(kāi)鍋蓋。3. 開(kāi)吃吧！

青魚(yú)罐頭廠家

漳州市港昌罐頭食品有限公司

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