三家村藕粉歷史悠久，清光緒《唐棲志》于藕粉條有云：“藕粉者，屑藕汁為之，他處多偽，摻真膺各半，唯唐棲三家村業(yè)此者以藕賤不必假他物為之也�！比掖迮悍圩u滿神州，名揚海外。1972年，美國尼克松訪華來杭，品嘗三家村精制藕粉，贊賞不絕，并留作禮物攜帶回國。三家村藕粉制工精細(xì)，色澤微紅呈片狀，無雜質(zhì)，耐久貯，昔賴手工操作，自磨喔偶，榨汁、晾曬，每擔(dān)鮮藕可制粉6~7斤。自農(nóng)歷八月半至次年清明為生產(chǎn)期。建國后，全鄉(xiāng)70個生產(chǎn)隊集體加工，尤以舍廊村所產(chǎn)為佳。

余杭農(nóng)村自然資源條件獨特，水多田少，遍地宜果，蓮藕種植歷史悠久。明清，三家村藕粉已是“風(fēng)靡兩京”的休閑食品，借助京杭大運河外運，遠(yuǎn)銷蘇州、上海、南京等地。早在著名《隨園食單》《陶庵夢憶》及《杭州府志》都有記載。

三家村藕粉品牌

杭州三家村藕粉廠，藕粉十大品牌，歷史皇室“貢粉”，藕粉/奶茶/粉絲/農(nóng)副產(chǎn)品/休閑食品等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的私營獨資企業(yè)

三家村藕粉廠生產(chǎn)藕粉歷史悠久，品質(zhì)獨特。清朝年間《杭州府志》記載：“藕粉出自塘棲及艮山門一帶為佳，這里指的是十里藕鄉(xiāng)三家村一帶。三家村地處水鄉(xiāng)平原，地勢低洼，河港交錯，內(nèi)塘星羅棋布、土地肥沃。”三尺河泥三尺水“是種藕的好地方。所產(chǎn)三家村藕粉制作精細(xì)，色澤微紅，呈片狀，有銀白色澤，經(jīng)開水沖泡后香醇細(xì)膩，營養(yǎng)高，易吸收，是一種的滋補佳品。早在南宋時期就被列為貢品。廠長沈洪奎于99年出資30萬元購買”三家村“商標(biāo)。從此，三家村藕粉雄風(fēng)重現(xiàn)，近年來，隨著新產(chǎn)品的不斷開發(fā)和產(chǎn)品包裝的不斷改進(jìn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、南京、西安、廈門及省內(nèi)各地，深受廣大消費者的喜愛。通過杭州農(nóng)網(wǎng)，和各類大型超市、鐵路、民航旅游景點等多渠道銷售。去年還通過省華聯(lián)進(jìn)出口公司，出口到美國、日本、新加坡等外國市場，實現(xiàn)”三家村“藕粉出口零的突破。

我廠位于杭州市郊崇賢鎮(zhèn)，企業(yè)占地面積50畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房7000平方米。企業(yè)總資產(chǎn)860萬元，其中2002年在區(qū)高新農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)征地25畝，新建標(biāo)準(zhǔn)廠房5000平方米，新增藕粉生產(chǎn)線2條，總投資970萬元，去年，我廠共生產(chǎn)各類藕粉500噸，銷售收入750萬元，創(chuàng)利稅139萬元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，這些成績的取得與”三家村“商標(biāo)這一無形資產(chǎn)是分不開的。

為增加三家村藕粉在市場的度，我們通過樹品牌、創(chuàng)一系列舉措，一方面改進(jìn)包裝，以適應(yīng)不同的消費層次；另一方面通過媒體的廣告宣傳，三年時間在電視、報紙上做廣告，”藕粉香飄三家村“已家喻戶曉，新聞媒體每年為本廠宣傳不少30次，使”三家村“商標(biāo)的名氣越來越被廣大消費者認(rèn)可。三家村藕粉也因此獲得很多的榮譽，2000年被評為杭州旅游商標(biāo)銅獎，杭州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎，2001年獲長春農(nóng)博會產(chǎn)品，2002年浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎，”三家村“商標(biāo)被評為杭州市著名商標(biāo)。2001—2002年被評為余杭區(qū)消費者信得過單位。

與此同時我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，對生產(chǎn)的藕粉堅持做到生產(chǎn)一批合格一批，不合格品不得出廠。確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，企業(yè)通過ISO9001—2000質(zhì)量體系認(rèn)證。企業(yè)被列入杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

三家村藕粉價格

三家村純藕粉西湖無糖蓮藕粉杭州特產(chǎn)250g 55元

三家村藕粉西湖桂花蓮子速溶藕粉袋裝杭州特產(chǎn)400g*3袋 49.9元

三家村速溶藕粉杭州特產(chǎn)桂花蓮子西湖藕粉農(nóng)家純手工蓮藕粉400g 21.9元

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