2018年1月26日上午，鄭州弘潤華夏酒店，河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會五屆二次會員代表大會召開，協(xié)會原代會長、張海林以412票贊成，0票棄權(quán)，0票反對的得票情況，正式當(dāng)選河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長；河南省商務(wù)廳原副巡視員郭京普任黨支部書記；鄭州旅游職業(yè)學(xué)院原院長助理宋春亭以以400票贊成，0票棄權(quán)，5票反對的得票情況任協(xié)會。

本次大會也是協(xié)會自2015年第五次會員代表大會后的又一次全體會員盛會，這三年中，協(xié)會在原會長曲安民的帶領(lǐng)下和全體會員的努力下，取得了長足的進(jìn)步和突出的成績。全體與會代表向協(xié)會原會長曲安民表達(dá)了崇高的敬意，感謝他自2004年以來為河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會的發(fā)展壯大，為河南省餐飲與住宿經(jīng)濟的繁榮所作出的突出貢獻(xiàn)。河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會授予曲安民終身榮譽會長的稱號，殷切希望他永遠(yuǎn)關(guān)注、指導(dǎo)協(xié)會的工作和行業(yè)的進(jìn)步。

他在工作報告中提到，協(xié)會三年來的工作一直是堅持以黨和政府的中心工作為導(dǎo)向，以社會主義的價值觀為旗幟，以服務(wù)大眾消費為目標(biāo)，繼承傳統(tǒng)烹飪文化、餐飲文明，引導(dǎo)餐飲、住宿行業(yè)走綠色、健康、環(huán)保發(fā)展的道路，為餐飲住宿經(jīng)濟的穩(wěn)步增長貢獻(xiàn)力量。

以此為基礎(chǔ)，協(xié)會三年來的工作主要體現(xiàn)在：1. 發(fā)揮協(xié)會的服務(wù)作用，為政府決策、行業(yè)發(fā)展提供支持；2. 維護行業(yè)合法權(quán)益，加強行業(yè)自律，保障行業(yè)健康發(fā)展；3. 廣泛開展行業(yè)內(nèi)外交流，擴大品牌影響力和消費者的認(rèn)知度；4. 繼承傳統(tǒng)文化，樹立自信，著力餐飲文化的基礎(chǔ)建設(shè)；5. 以技術(shù)比賽為支撐，構(gòu)建高起點的行業(yè)會展平臺；6. 積極支持各地行業(yè)協(xié)會工作，加快省協(xié)的組織、機構(gòu)建設(shè)。

他在報告中指出，2018年及此后的一個時期內(nèi)，我們要更好地發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會的服務(wù)作用，帶領(lǐng)廣大會員企業(yè)和餐飲住宿行業(yè)，牢牢堅持以黨和政府的中心工作為導(dǎo)向，以社會主義的價值觀為旗幟，以服務(wù)大眾消費為目標(biāo)，確立文化自信，繼承、發(fā)展的傳統(tǒng)烹飪文化、餐飲文明，堅持走綠色、健康、環(huán)保的發(fā)展道路，團結(jié)協(xié)作，為餐飲住宿經(jīng)濟的健康、穩(wěn)步增長持續(xù)努力。（報告全文附后）

新任會長張海林簡單回顧了自己47年來的從業(yè)經(jīng)歷，以及進(jìn)入?yún)f(xié)會17年以來協(xié)會的發(fā)展歷程。

對于此次當(dāng)選，他感謝餐飲同仁的信任，愿與眾人一道，為餐飲住宿經(jīng)濟的發(fā)展而努力。他說，省餐飲協(xié)會是一個負(fù)責(zé)行業(yè)管理和規(guī)范的自律性組織，是由河南省十八地市及長垣縣共同建設(shè)的行業(yè)平臺。接下來，省餐飲協(xié)會將在行業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、行業(yè)規(guī)范、技術(shù)培訓(xùn)等方面做出努力。2018年，河南省餐協(xié)將推動兩個城市完成“河南省傳統(tǒng)餐飲歷史文化名城”的評審工作。他希望各地協(xié)會能夠根據(jù)省協(xié)工作報告，盡快制訂新一年的工作計劃。春節(jié)過后上報省協(xié)秘書處，便于新年工作的開展。

河南省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易處處長孫琪代表省商務(wù)廳向協(xié)會五屆二次會員大會的順利召開和新當(dāng)選人員表示祝賀，他說河南省商務(wù)廳書記、廳長均高度重視餐飲住宿業(yè)發(fā)展，對協(xié)會所擔(dān)任的政府與企業(yè)間的橋梁和紐帶作用給予了肯定，省餐協(xié)在為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)人才，積蓄后備力量方面貢獻(xiàn)突出。河南省餐飲住宿業(yè)2017年營收2743.13億元，同比增長12.7%，穩(wěn)居第四，與第三之間的差距越來越小，這離不開全體餐飲同仁的努力。他對此項成績表示祝賀。（講話全文附后）

張海林會長邀請協(xié)會下屬各個委員會負(fù)責(zé)人及工作人員與大家見面，并作一一介紹，他們是團餐委常務(wù)副張永生、名廚委杜新敬、會展部負(fù)責(zé)人王樹民、食材委苑士鋒、簡快餐宋寶民、宋春亭、副申華偉、《河南餐飲》雜志運營總監(jiān)陳忠路、辦公室及團餐處展超、《河南餐飲》雜志負(fù)責(zé)人靳中興、財務(wù)趙炳慶、文案唐志琪。（排名不分先后）