詔安地處閩粵交界,是“福建南大門”,享有“青梅之鄉(xiāng)”美稱。悠久的青梅種植栽培、加工制作歷史逐漸沉淀形成獨(dú)特的詔安青梅文化。為推動詔安縣青梅深加工產(chǎn)品的研發(fā),詔安縣召開2017年青梅深加工新產(chǎn)品評選和詔安縣首屆“十佳旅游伴手禮”評審會。
2018年1月5日,福建省食品工業(yè)協(xié)會受邀組織三位專家:省糧油科學(xué)技術(shù)研究所副所長劉宜鋒教授級高工、省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院邱秀玉高工、省食品工業(yè)協(xié)會副會長兼林玉明高工參加評審會,評選產(chǎn)生了“2017年青梅深加工新產(chǎn)品”和詔安縣首屆“十佳旅游伴手禮”。