9月29日，由廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局主辦、廣州開發(fā)區(qū)食品質量協會承辦的廣州黃埔區(qū)“食品大講堂”暨2017年第三季度食品主任培訓在蘿崗會議中心順利召開，廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局張文東局長、李蘭芬副調研員、食品生產科董丕科長、何璧如副科長，廣州開發(fā)區(qū)食品質量協會楊春輝會長、葉映朵，及190多家黃埔區(qū)食品企業(yè)質量負責人，共280人出席了此次培訓會議。

廣東省食品學會專家鄭邦文主任受邀出席培訓會議，并向參加會議的食品企業(yè)質量負責人講解食品管理員相關法規(guī)知識，講解內容包括食品管理員的定義和法規(guī)要求、食品管理員的職責、食品管理員需要掌握的知識、食品企業(yè)中如何建立食品管理員制度、如何應對考取食品管理員證書等。

會后，學會專家鄭主任與廣州開發(fā)區(qū)食品質量協會葉映朵就雙方未來進一步的合作進行了深入的探討，后續(xù)廣東省食品學會將與廣州開發(fā)區(qū)食品質量協會開展合作，更好的在食品管理員培訓等方面服務開發(fā)區(qū)食品企業(yè)。