4月24日-26日,2017年技能大賽——茶葉加工職業(yè)技能競賽(“遵義綠杯”手工綠茶制作技能大賽)在貴州省遵義市成功舉辦。來自15個茶葉主產(chǎn)省區(qū)的102支參賽隊共241位選手同臺競技,各展手工制茶精湛技藝、共植國茶工匠文化精神。我省選派了由許玫老師和劉鑫華董事長帶隊的“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系”和“廣東萬綠印象實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司”兩支代表隊參賽。
競賽秉持“公平、公正、公開”的原則,依照國家職業(yè)技能競賽實(shí)施要求組織實(shí)施,由競賽裁判委員會進(jìn)行執(zhí)裁工作,茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶任總裁判長。競賽裁判委員會邀請國內(nèi)茶葉加工審評專家組成專家評審組和專家仲裁組進(jìn)行賽事初評與仲裁,同時由公證人員全程參與現(xiàn)場手工綠茶制作和質(zhì)量評審過程的監(jiān)督。經(jīng)專家評審組初評,大賽組委會復(fù)議核查,大賽終確定特等獎10名,一等獎20名,二等獎30名,三等獎40名,獎140名。同時根據(jù)各參賽隊選手的綜合表現(xiàn),評選出50支參賽隊授予團(tuán)體獎。經(jīng)過緊張角逐,廣東代表隊喜創(chuàng)佳績,廣東萬綠印象實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司參賽選手鄧旭銘獲得個人技能一等獎,林濤、鄭偉東獲得獎;華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系參賽選手黎洪霞獲得二等獎、謝曼衛(wèi)和羅招朋獲得獎,茶學(xué)系同時獲得團(tuán)體獎。
據(jù)悉,本項技能競賽由茶葉流通協(xié)會、國家人力資源和社會保障部就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中華總工會財貿(mào)輕紡煙草工會等單位共同主辦,遵義市等單位承辦,屬二類競賽,以我國生產(chǎn)與銷售量的茶類——綠茶的手工炒制為競賽內(nèi)容,依據(jù)茶葉加工所需知識和技能要求,結(jié)合生產(chǎn)崗位的實(shí)際需要,具體包括理論考試和實(shí)際操作考試。致力于激發(fā)茶葉行業(yè)不斷提升制茶技藝的熱情與活力,為積極打造“技能茶葉”、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效提供強(qiáng)有力的人才支撐;在行業(yè)樹立起執(zhí)著鉆研、精益求精、銳意進(jìn)取、追求的工匠精神和工匠品格,進(jìn)一步煥發(fā)創(chuàng)造活力,為共同振興茶產(chǎn)業(yè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。