今年5月《黑龍江省辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量的實施意見》(黑政辦規(guī)[2019]8號)正式出臺，標志著我省推進奶業(yè)振興發(fā)展的帷幕已經(jīng)拉開，為深入貫徹落實《意見》精神，實現(xiàn)我省奶業(yè)優(yōu)質(zhì)、綠色發(fā)展的目標，提升乳制品水平，規(guī)范奶源秩序，掌握奶業(yè)動態(tài)，2019年第三季度黑龍江省主要乳品企業(yè)奶源管理負責人聯(lián)席會議于2019年9月6日在哈爾濱召開。本次會議由黑龍江完達山乳業(yè)與黑龍江省綠色食品科學研究院（國家乳業(yè)工程技術研究中心）聯(lián)合承辦。

首先，在黑龍江省綠色食品科學研究院副院長、國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心執(zhí)行主任楊玉琢的帶領下，與會人員參觀了黑龍江省綠色食品科學研究院的綜合配套實驗室、中試基地、微生物檢驗室、常規(guī)理化檢驗室、乳制品檢驗檢測中心，據(jù)楊院長介紹，黑龍江省綠色食品科學研究院是一所集科研、檢測、質(zhì)量標準、乳品工程設計、安裝、培訓、信息服務為一體的綜合性工程技術研究單位，擁有國內(nèi)的工程技術研發(fā)、設計、試驗人才團隊及的乳品質(zhì)量檢測設備，多年來一直以標準制定、技術培訓、信息傳播等形式為行業(yè)提供特色技術服務，同時也確立了黑龍江省綠色食品科學研究院“行業(yè)科技龍頭”的地位。

參觀結束后，大家來到黑龍江省綠色食品科學研究院會議室，召開了座談會。黑龍江省奶業(yè)協(xié)會常務副會長張維銀，黑龍江省綠色食品科學研究院書記、院長、國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任李翠霞、副院長、國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心執(zhí)行主任楊玉琢、國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心鄂來明老師、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司奶源部長劉軍，齊齊哈爾市奶辦主任劉曉東，大慶市奶辦主任劉輝，安達市奶辦主任閔向波，尚志市奶辦主任王忠信、富�？h奶辦主任楊東利，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)股份有限公司東北區(qū)域總經(jīng)理徐振鑫以及來自伊利、蒙牛、飛鶴、光明、雀巢、貝因美、紅星乳業(yè)、惠品等乳企的奶源管理負責人和省奶協(xié)工作站負責人參加了會議。會議由黑龍江省奶業(yè)協(xié)會杜海濤主持。

李翠霞院長代表黑龍江省綠色食品科學研究院致歡迎辭，她向與會人員詳細介紹了食科院研發(fā)、檢測、中試、標準、期刊、培訓“六位一體”的服務功能及科技“頂天”，服務“立地”的工作宗旨，并表達了作為黑江乳業(yè)科技龍頭，服務政府、行業(yè)、企業(yè)；乳業(yè)發(fā)展，推動行業(yè)進步的信心和決心。

黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司奶源科長馬澤斌，向乳業(yè)界同仁介紹了生鮮乳第三方檢測對標試點工作開展的目的、意義以及此項工作實施歷程，并將工作中摸索出的四點注意事項；四點改進措施與大家分享，并希望大家在此后開展此項工作中能夠引以為戒，少走彎路，把《意見》中提出的“密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結、開展生鮮乳第三方檢測工作”的要求落到實處。

杜海濤從國內(nèi)奶源的現(xiàn)狀、乳制品貿(mào)易情況、黑龍江省奶業(yè)情況等方面進行相關行業(yè)信息的分享；各乳品企業(yè)奶源負責人匯報了2019年第三季度奶源情況（包括：收購量、價格、成本、本地區(qū)奶源發(fā)展規(guī)劃），并對我省即將發(fā)布的2019年第四季度黑龍江省生鮮乳交易參考價格提出建議。座談期間，對于近期出現(xiàn)在林甸、富裕、雙城等地區(qū)奶源市場秩序波動的情況，各乳企奶源負責人進行深入交流。各乳企承諾，在保障質(zhì)量、穩(wěn)定發(fā)展的前提下，讓利牧場，理性合作，共同維護我省奶源市場秩序。

張維銀常務副會長在總結時對我省奶源下一步的發(fā)展提出了幾點建議：一是目前我省原奶供需總體相對平衡，發(fā)生在局部原奶市場的奶價競拍、秩序波動需要引起乳企的反思，企業(yè)作為行業(yè)的領軍者要帥先踐行誠信和契約精神，推動與牧場簽定規(guī)范的合同，密切農(nóng)企利益聯(lián)結；二是乳企要根據(jù)自身條件規(guī)劃奶源結構，培育奶源基地、嚴把質(zhì)量關；三是各企業(yè)之間更應本著友好、協(xié)商、公平競爭的原則，及時溝通，減少摩擦，維護好本企業(yè)的奶源秩序，構建質(zhì)量的防火墻；四是乳品企業(yè)要積極響應國家政策，通過帶動服務合作牧場共同發(fā)展、二次分紅返利、適當調(diào)整生鮮乳價格，讓利于合作伙伴，加強雙方的合作粘性，促進行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。張維銀會長希望與會人員戮力同心，為加快龍江奶業(yè)率先實現(xiàn)振興發(fā)展，成為全省經(jīng)濟發(fā)展的新引擎而共同努力。

，黑龍江省綠色食品科學研究院副院長、國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心執(zhí)行主任楊玉琢，對黑龍江省奶業(yè)協(xié)會在龍江乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中所發(fā)揮的作用給予高度評價，同時表示黑龍江省綠色食品科學研究院將與廣大牧場、企業(yè)密切合作，利用協(xié)會為大家搭建的這個平臺，發(fā)揮食科院的技術優(yōu)勢，為龍江奶業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。

本次會議圓滿成功，感謝黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司、黑龍江省綠色食品科學研究院對本次會議的支持。