三年的風(fēng)風(fēng)雨雨，海南椰果產(chǎn)業(yè)協(xié)會取得的成績，實(shí)屬不易。我們應(yīng)清楚地認(rèn)識到，協(xié)會發(fā)展過程中還存在許多問題需要解決，還會遇到許多的困難需要克服。這就需要大家精誠團(tuán)結(jié)，同心協(xié)力，關(guān)心、支持協(xié)會的工作，把明年的工作計(jì)劃好，落實(shí)好。2011年協(xié)會的工作重點(diǎn)是：
    1、繼續(xù)加強(qiáng)對政府職能部門的聯(lián)系
    爭取支持推動(dòng)椰纖果國家食品標(biāo)準(zhǔn)制訂，新資源食品申報(bào)等工作，提高椰纖果食品風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，把海南椰纖果發(fā)酵生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境和椰果生產(chǎn)準(zhǔn)入門檻的做出硬性規(guī)定，加強(qiáng)對椰果流通市場的監(jiān)管和實(shí)行不食品召回制度。研究制訂建立科學(xué)的銷售機(jī)制，監(jiān)控椰果銷售網(wǎng)絡(luò)，提升海南椰果品位，規(guī)范穩(wěn)定市場局面。
    2、成立行業(yè)自律監(jiān)督委員會
由各理事單位按照監(jiān)督委員會檢查日程進(jìn)行行業(yè)自律檢查，重點(diǎn)檢查椰果廠的食品、污水處理、排污證明、衛(wèi)生條件、包裝、標(biāo)簽標(biāo)識、發(fā)酵原料、加工助劑及食品添加劑的使用情況。
    3、尊重椰果發(fā)展歷史，追源正本，纏清亂象
    海南椰果的發(fā)展歷史，是一部探索與創(chuàng)新的歷史。1996年初，臺灣商人在海南創(chuàng)辦企業(yè)生產(chǎn)椰纖果，對海南椰纖果的發(fā)展起到了很好的示范和推動(dòng)作用。近年來，我省涌現(xiàn)一批椰纖果骨干企業(yè)，如億德、椰林、大姆指、金士明、南椰等。各企業(yè)家和科研專家，發(fā)揮聰明才智，埋頭苦干。展示了椰果人良好的敬業(yè)精神和駑駛市場的能力。不論在生產(chǎn)技術(shù)、工藝、設(shè)備改進(jìn)方面，還是在產(chǎn)品開發(fā)、市場推廣方面都取得了長足的進(jìn)步。這對海南椰果發(fā)展起到重要的促進(jìn)作用。我們要珍惜當(dāng)前的大好形勢，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，重視對創(chuàng)新技術(shù)的保護(hù)和推廣，更好地發(fā)揮科技是生產(chǎn)力的作用。對行業(yè)中普遍應(yīng)用的技術(shù)被人拿來申請專利的問題，要引起足夠的重視，以客觀公正的態(tài)度處理相關(guān)問題。 我們協(xié)會有責(zé)任、有義務(wù)維護(hù)會員的合法權(quán)益，要加強(qiáng)同科技部門的溝通，講真話，辦實(shí)事，做好事。由于秘書處的工作不到位，使科技部門對事物真相缺乏應(yīng)有的資訊，誰能料到，十年前椰果行業(yè)家家戶戶就一直使用的“壓縮椰果”被申請成為國家專利，還被冠以“高薪技術(shù)產(chǎn)品”。這些年來，還有一些與椰果相關(guān)的已應(yīng)用多時(shí)技術(shù)也被申請專利。對此，我們不能怪科技部門，也不能過分指責(zé)申請者。只能說明我們在這方面的工作確實(shí)需要改進(jìn)的地方。我們不管做什么工作，要講大局，講團(tuán)結(jié)，不能互相拆臺。我們協(xié)會經(jīng)不起折騰，也不能折騰！所以，協(xié)會秘書處要改變工作作風(fēng)，耐心做好追源正本，還原真象的工作。這不僅僅是維護(hù)會員權(quán)益的工作，也是維護(hù)科學(xué)技術(shù)成果的權(quán)威與尊嚴(yán)。我們要為海南椰果的健康發(fā)展創(chuàng)造更多、更好的優(yōu)越條件。
    4、整合資源，樹立品牌，靈活運(yùn)作，規(guī)范管理
    明年，我們要向省政府打報(bào)告，反映我們椰果行業(yè)實(shí)際情況，推動(dòng)我省椰果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)范化管理和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌的工作，打造海南椰纖果大品牌，讓海南椰纖果成為海南的新名片。建議建設(shè)生態(tài)、環(huán)保、低碳熱帶風(fēng)情旅游的椰果產(chǎn)業(yè)工業(yè)園。通過招商引資，引進(jìn)椰果深加工的大客戶，進(jìn)一步提高海南椰果產(chǎn)業(yè)在市場中的競爭力。我們要發(fā)揮海南作為東盟貿(mào)易橋頭堡的作用，直通海南至越南檳知海上運(yùn)輸通道，穩(wěn)定供貨渠道，保障食品質(zhì)量與。協(xié)會在條件成熟時(shí)，可以組建協(xié)會的營銷中心，切實(shí)為會員尋找市場銷路方面提供必要的服務(wù)和支持，整合有利資源，統(tǒng)一包裝，利用協(xié)會集體商標(biāo)，協(xié)調(diào)銷售，規(guī)范市場行為。