7月31日上午，江西省食品協(xié)會(huì)一屆四次理事大會(huì)在江西玉泉島大酒店會(huì)議室隆重召開。協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)，理事單位企業(yè)代表近50人參加了會(huì)議。江西省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)處處長(zhǎng)吳腮忠、江西省衛(wèi)生計(jì)生委食品標(biāo)準(zhǔn)管理辦公室主任王杉、南昌大學(xué)食品學(xué)院陳軍博士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)和工程學(xué)院院長(zhǎng)王文軍應(yīng)邀出席會(huì)議。會(huì)議由協(xié)會(huì)聶會(huì)珍主持。

本次會(huì)議分2個(gè)階段進(jìn)行，階段是經(jīng)驗(yàn)分享，贛州市全標(biāo)生物科技有限公司常務(wù)副總朱曉明與大家分享的題目是“食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理以及成本控制”；美廬生物科技股份有限公司副總裁夏紹北與大家分享的題目是“夯實(shí)質(zhì)量管理基礎(chǔ)，推進(jìn)質(zhì)量創(chuàng)新”。他們從不同的方向分別闡述本企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)管理和食品管理創(chuàng)新方面的獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)。他們的經(jīng)驗(yàn)突出展示了管理理念先進(jìn)、管理模式科學(xué)規(guī)范、監(jiān)控方式細(xì)致新穎、人性化操作提升全員執(zhí)行力。他們緊緊抓住食品關(guān)鍵要素，推行質(zhì)量管理創(chuàng)新。與會(huì)代表一致認(rèn)為，他們的經(jīng)驗(yàn)值得大家學(xué)習(xí)和借鑒，希望今后開展面對(duì)面的交流活動(dòng)。

在會(huì)議第二階段，聶會(huì)珍匯報(bào)了2018年協(xié)會(huì)上半年工作情況以及財(cái)務(wù)情況。她說，2018年上半年，協(xié)會(huì)在省社會(huì)組織管理局、省工商行業(yè)黨委、省食品藥品監(jiān)管局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下，在理事會(huì)理事和全體會(huì)長(zhǎng)副會(huì)長(zhǎng)的參與和鼎立幫助扶持下，秘書處按照全年工作計(jì)劃要求，精心組織，循序推進(jìn)，基本完成了年初下達(dá)的半年工作任務(wù)，并取得一定的成績(jī)。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、開好章程規(guī)定的會(huì)議和其他會(huì)議

順利召開協(xié)會(huì)一屆五次會(huì)員大會(huì)暨2017年年會(huì)、一屆九次常務(wù)理事會(huì)、協(xié)會(huì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品委員會(huì)第十次和第十一次主任委員會(huì)會(huì)議、宣傳通訊工作會(huì)議、“食品企業(yè)精細(xì)管理現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”， 會(huì)議都開得圓滿成功，得到廣大會(huì)員單位的贊譽(yù)和好評(píng)。

二、從了解行業(yè)發(fā)展形勢(shì)和企業(yè)訴求入手，發(fā)揮好政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用。

關(guān)于輔食行業(yè)包裝與校正系統(tǒng)設(shè)備問題、我省白酒在國(guó)抽省抽中，甜蜜素微量檢出問題、谷類輔助食品鎘含量問題，協(xié)會(huì)都全程參與，時(shí)間召開緊急會(huì)議，了解情況、商量策略，形成會(huì)議紀(jì)要和企業(yè)的書面訴求，及時(shí)送達(dá)省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處，為政府部門決策提供了依據(jù)。

三、做好食品法律法規(guī)宣傳貫徹工作

召開飲料細(xì)則宣貫研討會(huì)、新時(shí)代食品知識(shí)宣貫培訓(xùn)會(huì)、飲料檢驗(yàn)人員培訓(xùn)，內(nèi)容豐富、重點(diǎn)突出，為大家解答了實(shí)際工作中遇到的疑惑和問題，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和針對(duì)性。

四、開展精準(zhǔn)扶貧工作

走訪慰問南昌縣廣福鄉(xiāng)。江西省食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位人之初集團(tuán)、副會(huì)長(zhǎng)單位江西卡拉多食品有限公司、專委會(huì)執(zhí)行主任江西德泰醫(yī)藥生物有限公司、專委會(huì)副主任江西省佳優(yōu)寶健康產(chǎn)業(yè)有限公司，積極參與本次扶貧慰問活動(dòng)。為40戶貧困家庭送去食用油、粽子、咸蛋、蛋白粉、高米高營(yíng)養(yǎng)品等近萬元慰問品，讓困難家庭過一個(gè)幸福祥和的端午節(jié)。協(xié)會(huì)還認(rèn)領(lǐng)了尋烏縣留車鎮(zhèn)石牛湖村的“蜜蜂過冬大量死亡”的項(xiàng)目，計(jì)劃與副會(huì)長(zhǎng)單位一起到扶貧現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行培訓(xùn)，幫助蜂農(nóng)提高養(yǎng)蜂技術(shù)。

五、完成了協(xié)會(huì)日常工作

完成了2017年財(cái)務(wù)審計(jì)和社團(tuán)組織年檢工作、積極應(yīng)對(duì)巡視組對(duì)協(xié)會(huì)的檢查、做好了全部培訓(xùn)發(fā)證郵寄等工作、回答企業(yè)關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和其他技術(shù)方面的咨詢、修改了《江西省食品協(xié)會(huì)章程》和協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)管理辦法，提請(qǐng)本次會(huì)議進(jìn)行討論。完成了業(yè)務(wù)主管單位下達(dá)的工作任務(wù)。

六、做好宣傳工作

及時(shí)更新協(xié)會(huì)網(wǎng)站和微信公眾號(hào)。編輯出版發(fā)行了二期《江西食品資訊》。

會(huì)議對(duì)協(xié)會(huì)有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了表決，全票通過了《江西省食品協(xié)會(huì)章程》修改報(bào)告；全票通過了江西德泰生物醫(yī)藥有限公司總經(jīng)理屈崢擔(dān)任江西省食品協(xié)會(huì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品委員會(huì)新一輪主任。

在現(xiàn)場(chǎng)交流環(huán)節(jié)，會(huì)場(chǎng)討論氣氛熱烈，參會(huì)理事單位領(lǐng)導(dǎo)積極主動(dòng)對(duì)協(xié)會(huì)工作提出建議和要求。希望協(xié)會(huì)能多多走訪企業(yè)，了解企業(yè)的實(shí)際情況，使為企業(yè)服務(wù)的工作落到實(shí)處；希望協(xié)會(huì)秘書處今后把會(huì)議安排到企業(yè)去開，方便企業(yè)之間多交流學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短；希望協(xié)會(huì)安排一些企業(yè)之間互動(dòng)交流活動(dòng)；微生物檢測(cè)非常重要，無菌操作要求嚴(yán)格，技術(shù)方面比較欠缺，如果檢出不合格是不能復(fù)檢的，企業(yè)特別需要協(xié)會(huì)能組織微生物實(shí)操的培訓(xùn)；還希望能跟衛(wèi)健委多溝通，提前了解到防控風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)，使涉及企業(yè)能防范于未然。

會(huì)議一個(gè)環(huán)節(jié)，江西省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)處處長(zhǎng)吳腮忠做了精彩講話。他從國(guó)內(nèi)外食品形勢(shì)、國(guó)內(nèi)食品行業(yè)現(xiàn)狀和省內(nèi)食品企業(yè)生產(chǎn)與銷售現(xiàn)狀，未來國(guó)家對(duì)食品管控的方向，協(xié)會(huì)未來的發(fā)展等四個(gè)方面做了闡述。他說，做事業(yè)需要往前沖，但沖的同時(shí)要防控風(fēng)險(xiǎn)，做好質(zhì)量控制。硬件投入有限，管理投入無限，食品企業(yè)老板應(yīng)義不容辭地承擔(dān)食品責(zé)任人的職責(zé)，認(rèn)真履行食品法，按照法規(guī)要求，做好我們應(yīng)該做的事情。協(xié)會(huì)的功能是服務(wù)，能做我們單個(gè)企業(yè)沒法做成的事情，各成員單位要齊心協(xié)力支持協(xié)會(huì)工作，把協(xié)會(huì)建設(shè)成省內(nèi)食品企業(yè)之家。

會(huì)長(zhǎng)李國(guó)勇作了總結(jié)發(fā)言：他說，我們要感謝吳處站在江西食品企業(yè)角度，非常風(fēng)趣的、高屋建瓴地從各個(gè)角度進(jìn)行了闡述。感謝省局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)協(xié)會(huì)的重視，今后協(xié)會(huì)的發(fā)展，離不開大家的共同努力，還希望大家全力支持！

2018年是貫徹黨的十九大精神的開局之年，是改革開放40周年，是決勝建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵年。為更好地適應(yīng)新形勢(shì)，新任務(wù)，協(xié)會(huì)將圍繞江西省經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展綱要，做好各項(xiàng)服務(wù)工作，促進(jìn)行業(yè)健康快速發(fā)展。