杯裝奶茶在2004年的一不留神躥紅飄香，誰也預(yù)料不到一家浙江企業(yè)能將不起眼的杯裝奶茶市場做到近百億的市場規(guī)模。 
    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：近幾年來飲料市場已成為食品行業(yè)中發(fā)展快的市場之一，而香飄飄打開的杯裝奶茶市場雖然剛剛起步，但市場容量。 
    的市場前景吸引了眾多后來者的跟進(jìn)“搶食”。有數(shù)據(jù)顯示：2006年以來,奶茶市場出現(xiàn)的新品牌已不下50家，其中不乏一些背靠母公司影響力的有力競爭者，比如聯(lián)合利華旗下的立頓奶茶、喜之郎集團(tuán)之下的優(yōu)樂美奶茶，大好大旗下的香約奶茶等。 
    對于市場競爭的加劇，香飄飄奶茶董事長蔣建斌卻顯得胸有成竹，信奉“狼文化”的他表示：“現(xiàn)在的奶茶市場的競爭環(huán)境，還沒有走到“群狼搶食”的地步，充其量是屈指可數(shù)的幾條“狀狼”領(lǐng)著一群比較弱小的“幼狼”在尋找食物，在整個奶茶市場空間里，大家基本上都有足夠的東西吃，至于能不能吃好，那就要看各個“狼”自己的本事和生存的技巧�！� 
    蔣建斌的自信是有底氣的，因為香飄飄奶茶銷量已經(jīng)連續(xù)6年銷量，其廣告語甚至喊出“一年賣出7億多杯”的口號，即便是近年來勢頭較猛的優(yōu)樂美也無法撼動其位置。 
    優(yōu)樂美廣告中啟用受年輕人喜歡的周杰倫，并通過愛情戲劇樹立了時尚浪漫的品牌形象，但香飄飄果斷回?fù)�，在廣告中宣傳香飄飄“杯裝奶茶開創(chuàng)者、一年賣出七億多杯、連續(xù)六年銷量”等品牌高勢能廣告，一舉打破優(yōu)樂美威脅，樹立了受大眾喜愛與熱銷的心智認(rèn)知，形成了香飄飄是大眾喜愛行業(yè)品牌的認(rèn)知。 
    除了大規(guī)模的廣告投入，香飄飄奶茶在渠道搭建、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)等層面同樣樹立了行業(yè)的標(biāo)桿作用。 
    香飄飄內(nèi)部人士透露：經(jīng)過6年時間的深耕細(xì)作，目前其已搭建起完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品覆蓋80%以上的賣場和超市，不少經(jīng)銷商已滲透到欠發(fā)達(dá)地區(qū)的地級和發(fā)達(dá)地區(qū)的縣級城市。而在企業(yè)內(nèi)部，其一直在不斷完善科學(xué)化、制度化的管理制度，同時生產(chǎn)方面具有較高的自動化程度和強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力。 
    “如今群狼已經(jīng)聞到肉味了，趁它們奮力追趕而來的時候，香飄飄要儲備能量，讓自己更強(qiáng)壯，去爭奪更大的市場，跑得更遠(yuǎn)”