2016年12月22日上午，紅星大市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、井灣子食品藥品監(jiān)督管理所，對(duì)市場(chǎng)橙類產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查。雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李海舟、流通科科長(zhǎng)劉建光參加檢查行動(dòng)，紅星大市場(chǎng)副總經(jīng)理周健陪同檢查。

本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)共計(jì)對(duì)市場(chǎng)16家橙類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨和銷售臺(tái)賬，同時(shí)檢查經(jīng)營(yíng)戶是否及時(shí)索證索票、審查產(chǎn)品供貨商的資質(zhì)等。同時(shí)，紅星大市場(chǎng)食品檢測(cè)人員對(duì)每家橙類經(jīng)營(yíng)戶的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。從檢查情況看，紅星大市場(chǎng)16家橙類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶均嚴(yán)格按照食品法律法規(guī)要求，建立了進(jìn)銷臺(tái)賬制度，確保了產(chǎn)品來(lái)源可溯。紅星大市場(chǎng)的食品工作也得到了檢查組的認(rèn)可。

現(xiàn)場(chǎng)檢查完畢，檢查組專程考察了紅星大市場(chǎng)食品檢測(cè)室。周健副總經(jīng)理向檢查組一行介紹了檢測(cè)室新配備的食品檢測(cè)儀器及市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)制。今年10月，市場(chǎng)投入20余萬(wàn)元，在原有蔬菜檢測(cè)室基礎(chǔ)上，新建食品快速檢測(cè)二室，添置全自動(dòng)食品快速檢測(cè)儀器等設(shè)備設(shè)施，將水產(chǎn)、肉類、干貨、調(diào)料、添加劑、米面糧油等產(chǎn)品，全部納入市場(chǎng)食品快檢測(cè)范圍。同時(shí)，對(duì)外招聘食品快速檢測(cè)員3名充實(shí)檢測(cè)隊(duì)伍，確保了檢測(cè)工作的順利開展。

“民以食為天、食以安為先”，紅星大市場(chǎng)作為省、市重點(diǎn)菜籃子工程，將進(jìn)一步深化落實(shí)食品相關(guān)制度，加大宣傳，保持警惕，并積極聯(lián)動(dòng)食品監(jiān)督部門對(duì)市場(chǎng)內(nèi)食品進(jìn)行不定期檢查，對(duì)不法商家依法處理，堅(jiān)決杜絕“食品不”的現(xiàn)象發(fā)生，保障市民的“口中食”、“盤中餐”。