農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1月份至7月份，西瓜整體價(jià)格呈高開低走態(tài)勢(shì)。1月份和2月份，西瓜批發(fā)價(jià)格達(dá)到每斤2.8元，為2015年以來的月度價(jià)，之后便一路走低。6月下旬以來，西瓜批發(fā)均價(jià)快速下跌，從6月中下旬的每斤1.5元跌至7月中旬的0.9元，7月份均價(jià)比去年同期低了12.3%。8月中下旬之前，西瓜供應(yīng)相對(duì)充足，短期內(nèi)價(jià)格恐難大幅反彈。

“每年入夏后，西瓜價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性下跌，但今年走勢(shì)與往年有些不同。”農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄說道。以北京新發(fā)地普通京欣西瓜為例，去年5月底至6月上旬，批發(fā)價(jià)格下滑，但7月底又有所回升。特別是6月底到7月上旬，價(jià)格一直維持在每斤1.15元至1.25元的高位。

然而，據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通介紹，今年新發(fā)地普通京欣西瓜每斤批發(fā)價(jià)6月15日跌破1元，7月10日以來基本徘徊在0.55元至0.8元之間。而河南、安徽等產(chǎn)地的西瓜每斤批發(fā)價(jià)更是跌破0.2元，寧夏、山東的硒砂瓜單價(jià)也跌到了0.2元至0.4元之間。算上運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)，瓜農(nóng)賣瓜所獲甚至難以夠上摘瓜的工錢，只能安慰自己“少賠一點(diǎn)是一點(diǎn)”。

露地西瓜扎堆上市，供過于求導(dǎo)致低價(jià)

趙俊曄指出，露地西瓜種植面積今年大幅增加，又在夏季扎堆上市，價(jià)格很難賣得上來。去年露地西瓜供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致6月底到7月上旬價(jià)格偏高。不少瓜農(nóng)以為露地西瓜行情不錯(cuò)，今年大幅增加了種植面積。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年上半年露地西瓜種植面積比去年增加了10%以上。加上天氣條件基本適宜，上半年西瓜普遍增產(chǎn)，山東、東北、河南西瓜單產(chǎn)甚至提高了10%至15%。6月底以來，各主產(chǎn)區(qū)集中上市，短時(shí)間內(nèi)西瓜供給迅速增加，導(dǎo)致價(jià)格下跌。

政府與媒體齊發(fā)力，穩(wěn)住市場(chǎng)

針對(duì)這一原因，趙俊曄給出了一些建議。他認(rèn)為，首先是要解決瓜農(nóng)當(dāng)前的困境，政府有關(guān)部門要幫助瓜農(nóng)拓寬銷售渠道，積極利用電商平臺(tái)擴(kuò)大銷售半徑，推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接和訂單種植。

二是媒體方面要正確引導(dǎo)。每年西瓜大量上市時(shí)，社會(huì)上都會(huì)出現(xiàn)“打針西瓜”、“西瓜”等謠言，混淆視聽，抑制消費(fèi)。新聞媒體要站出來，還西瓜以清白，正確引導(dǎo)消費(fèi)。

對(duì)于西瓜行業(yè)未來的發(fā)展，趙俊曄指出，各主產(chǎn)區(qū)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)準(zhǔn)確掌握西瓜面積、產(chǎn)量、上市期、銷售等信息，盡可能建立產(chǎn)銷信息發(fā)布的權(quán)威渠道，為生產(chǎn)、流通、營(yíng)銷、消費(fèi)各方提供可靠的信息，幫助瓜農(nóng)避免盲目擴(kuò)種。主產(chǎn)區(qū)還可以嘗試推出西瓜價(jià)格保險(xiǎn)或收入保險(xiǎn)，在西瓜價(jià)格跌破成本時(shí)，為農(nóng)民提供一定的保障。

另外，他認(rèn)為，目前我國(guó)西瓜品牌還是太少，建議各主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)品牌建設(shè)，通過規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展，提高度，掌握定價(jià)權(quán)。