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好吃又好做;醬汁生菜

2011/6/25 9:40:21　閱讀數(shù)：866　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    材料：生菜兩顆 
　　調(diào)料：素耗油、生抽、油、鹽、糖、淀粉 

　　做法： 
　　1、生菜兩顆 
　　2、生菜洗干凈放入開(kāi)水中燙熟，水里放少許糖和鹽。燙1分鐘就可以了。 
　　3、撈起裝盤。 
　　4、一勺素耗油、一勺生抽、一勺淀粉、加水調(diào)成醬汁。 
　　5、熱鍋下油。 
　　6、油熱后倒入調(diào)好的醬汁，小火慢熬至濃稠，用鏟子畫圈，兩叁分鐘。 
　　7、熬好醬汁關(guān)火，淋在生菜上即可。       

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