為深入開展黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”實踐活動，進一步加強“網(wǎng)紅餐廳”食品安全監(jiān)管，規(guī)范尋烏縣餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，7月21日，江西省贛州市尋烏縣市場監(jiān)督管理局召開“網(wǎng)紅餐廳”整治工作布置會，隨后特別邀請了部分縣人大代表、政協(xié)委員、消費者及記者一同開展了“網(wǎng)紅餐廳”專項檢查行動。此次專項檢查對象為第三方訂餐平臺選出的5家關(guān)注度高、排名靠前的“網(wǎng)紅餐廳”。

此次行動重點對證照公示、場所環(huán)境、原材料控制、加工操作、人員管理、運輸配送等情況進行了檢查。同時，邀請一同參加檢查的消費者們現(xiàn)場開展“你點我檢”活動，對風(fēng)險系數(shù)較高的食品進行現(xiàn)場抽檢。對檢查中發(fā)現(xiàn)的場所衛(wèi)生環(huán)境問題、索證索票不齊全等行為下達責(zé)令整改通知書，確保此次專項行動目標(biāo)到位、整改到位、效果到位。

下一步，尋烏縣市場監(jiān)督管理局將針對此次專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加大日常監(jiān)督檢查力度，進一步完善“網(wǎng)紅餐廳”食品安全管理水平，防止問題反彈回潮，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)