牛奶的好處，已經深入到每個人的心中，，早晚各一杯奶，不但能補充身體的各種營養(yǎng)，還能起到美容養(yǎng)顏，的作用。

    牛奶對提高國民素質的作用不容忽視。

    據說日本人一向以“矮小”著稱，但是現在，中國7至14歲的城鄉(xiāng)學生比日本同齡學生平均身高矮2.28厘米；且體質、耐力均呈普遍下降趨勢。原來，日本青少年體質的提高離不開牛奶的幫助。日本政府從“二戰(zhàn)”以后堅持推行學生奶計劃，牛奶的年人均消費量由原先的10公斤增長到了現在的68公斤。同比之下，目前中國的牛奶年人均消費量不足7公斤，屬于人均消費乳制品少的國家之一。

    目前，很多人已經意識到牛奶的諸多好處，國內也已經提出了一系列關于增加青少年飲食奶制品的一系列措施。

    牛奶有諸多好處，比如牛奶具有補肺養(yǎng)胃、生津潤腸之功效，對人體具有作用，對糖尿病久病、口渴、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益；喝牛奶能安穩(wěn)，泡牛奶浴可以治；牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性；牛奶能潤澤肌膚，經常飲用可使皮膚白皙、光滑，增加彈性；基于酵素的作用，牛奶還有、消腫及緩和皮膚緊張的功效；兒童常喝鮮奶有助于身體的發(fā)育，因為鈣能促進骨骼發(fā)育；老人喝牛奶可補足鈣質需求量，減少骨骼萎縮，降低骨質疏松癥的發(fā)生概率，使身體柔韌度增加。