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食品標示清楚是食品的前提

2014/9/22 9:54:44 閱讀數(shù):909 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:德林

  隨著人們的健康意識的提高,相關的產(chǎn)品的質量問題也在不斷受到人們的關注,特別是對于一些有爭議的產(chǎn)品,在市場上面更是應該謹慎購買,有特別是像轉基因食品等,更是應該多加注意。

  盡管對轉基因食品安全問題學界還沒有定論,但消費者在選購相關商品時卻比原來要謹慎很多。9月10日,記者對市內(nèi)的多家大型綜超和張?zhí)K灘糧油市場進行了走訪,記者發(fā)現(xiàn),不少市民在選購糧油產(chǎn)品時都會向店員詢問是否為轉基因產(chǎn)品,市民零散購買的糧油產(chǎn)品中銷售量高于轉基因產(chǎn)品,不僅如此,在售的食品“食品”標識很明顯,而轉基因食品包裝中的“轉基因食品”字樣卻非常隱秘、不醒目,不仔細看是發(fā)現(xiàn)不了的。
  記者走訪多家大型綜合超市時看到,每個超市都有轉基因食品專柜,擺放的產(chǎn)品以大豆油和菜籽油為主,但是在食用油的外包裝上卻很難發(fā)現(xiàn)“轉基因”的標識,記者分別選擇了三種品牌的食用油仔細觀察,才在外包裝側面的一行小字里看到這樣的提示:“加工原料為轉基因菜籽油”或者“加工原料為轉基因大豆”。與之形成鮮明對比的是:那些產(chǎn)品所標識的“”字樣卻字體放大而且很醒目。
  記者在張?zhí)K灘糧油批發(fā)市場看到,一些商鋪中售賣“轉基因”食用油沒有設立專柜,而是與“”食用油混賣,一位銷售商告訴記者,大多數(shù)消費者給自家選購食用油時還是“”食用油,但一些飯店餐館會批量購買價格相對較低的“轉基因”食用油。
  省工商局消費者權益保障處陳處長告訴記者,只要是合格的“轉基因”食品國家是允許銷售的,工商部門只要求“轉基因”食品必須標出“轉基因”標識,但是對位置和大小并沒有硬性要求。省質量技術監(jiān)督局工作人員告訴記者,國家質檢總局《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定,轉基因食品或者含法定轉基因原料的產(chǎn)品,必須在標識上有中文說明。而省食藥監(jiān)局宣傳處工作人員告訴記者,國家對轉基因食品的標識有過要求,例如:《農(nóng)業(yè)轉基因生物安全管理條例》第二十八條規(guī)定:“在中華人民共和國境內(nèi)銷售列入農(nóng)業(yè)轉基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉基因生物,應當有明顯的標識!
  甘肅雷諾律師事務所律師張玉潔告訴記者,標識是否方便消費者察看,除了有關部門應出臺相關規(guī)定,關鍵還在于廠商是否尊重消費者的知情權和選擇權。記者采訪了多年從事食品生產(chǎn)和銷售的陳威先生,他告訴記者,雖然“轉基因”食品的安全性還沒有定論,但畢竟和“”還是有區(qū)別的。作為食品廠家應該讓消費者明明白白消費,在更為醒目的地方注明“轉基因食品”的提示。
  在選購相關產(chǎn)品的時候,我們一定要了解產(chǎn)品的相關信息,在充分了解的情況下在進行產(chǎn)品的購買,這樣才會真正做到對我們的健康有幫助。

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