高考即將臨近，在這一段時間受大家關心的就是如何給考生營造一個健康的飲食環(huán)境，讓考生吃到健康的食物，全力以赴高考。
為確保全市考生食宿點及考生高考期間食品安全，該局分成11個檢查組到學校及考生食宿點進行檢查，進一步強化食品安全責任意識，全力保障高考期間食品安全。
近日，市各級食藥監(jiān)管部門分成11個檢查組到各高考食品安全保障點、考生集中就餐點以及學校周邊進行大檢查、大排查、大整治，準確掌握市區(qū)考點學校及食宿點的就餐人數、供餐形式、供餐地點、供餐從業(yè)人員名單、供餐菜譜、飲水供給方式等信息，對高考就餐點做出重大活動餐飲服務食品安全保障監(jiān)督管理事前評估，與接待單位簽訂了《食品安全責任書》，發(fā)放《食品安全告知書》。
同時，分成宣傳組、駐點監(jiān)督組、檢驗檢測組、巡查督導組、應急處置組，制定出高考期間食品安全事件應急處置流程圖。檢查中要做好檢查筆錄、排查隱患，發(fā)現問題要下達監(jiān)督意見書，責令其在中高考前整改到位，對問題嚴重、存在食品安全隱患且整改不到位的要依法進行查處，切實消除食品安全隱患。