7月3-5日，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合江陰市烹飪協(xié)會(huì)主辦的2018年蒸菜烹調(diào)技能培訓(xùn)班在江陰市新東方酒店圓滿結(jié)束。來自江蘇省內(nèi)近50名學(xué)員參加了培訓(xùn)。

為期3天的培訓(xùn)由院校教授、專家講授蒸菜理論知識(shí)，具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的蒸菜烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)示范操作傳授學(xué)員實(shí)操技能。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員們紛紛表示不虛此行頗有收獲。

為進(jìn)一步推動(dòng)省內(nèi)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)新性烹飪技藝人才，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)將繼續(xù)開展省內(nèi)各類烹飪技能培訓(xùn)活動(dòng)。