天津市奶業(yè)協(xié)會于11月22日開展生鮮乳購銷奶農(nóng)座談會，天津市50余名牧場負責人到場，向奶協(xié)傾訴建議，尋求走出當前困境的辦法。

參會領導

天津市奶業(yè)發(fā)展服務中心主任 孟慶江

天津市飼草飼料工作站站長 陳洪金

天津市奶業(yè)協(xié)會會長 徐練海

天津市奶業(yè)協(xié)會 王雅琴

天津市奶業(yè)協(xié)會副會長 孫少起

天津市奶業(yè)協(xié)會副會長 魏武

天津市奶業(yè)協(xié)會副 何茹

其他嘉賓

廊坊奶協(xié)副會長 張國棟

嘉立荷牧業(yè)集團生產(chǎn)部長 周娟

天津市畜牧獸醫(yī)研究所研究員 潘振亮

以及天津市50余名牧場負責人

天津奶農(nóng)代表

本次會議是一次更深入、更具體、更的調(diào)研活動。奶農(nóng)各自都針對自身生鮮乳購銷中有關購銷合同、計價體系、奶款結(jié)算、牧場評級，搭售生產(chǎn)資料和乳企要求牧場設施提升等發(fā)表了意見和建議。通過這次座談會，基本了解了奶農(nóng)的真實意見、建議與訴求。為更好的維護生鮮乳購銷秩序奠定了基礎。

在會議的，出席本次座談會的嘉賓領導根據(jù)奶農(nóng)們的訴求做出了總結(jié)發(fā)言。

從民族奶業(yè)出發(fā)，本次座談會應該放眼未來。面對持續(xù)上升的養(yǎng)殖成本和低奶價，我們首先要做的是分析原因。我們首先要積極落實出臺的各項實施意見，重視奶牛品種遺傳改良，做好奶牛的品種登記和牧場數(shù)據(jù)記錄，努力提高奶質(zhì)量。奶價、環(huán)保和土地租賃是制約牧場發(fā)展的重要問題，針對這三個方面，政府政策及財政會積極給予支持，在奶價和牧場運營的情況下解決糞污處理問題。

副在奶業(yè)振興工作推進會議中指出，奶業(yè)是在開放條件下發(fā)展。維護奶業(yè)的根基就要維護好奶牛。奶業(yè)市場的風險應該由乳企而不是牧場承擔，我們要杜絕強買強賣現(xiàn)象，奶農(nóng)和乳企平等地位。

牧場要規(guī)范計算經(jīng)營成本，準確、統(tǒng)一核算，合理控制管理成本范圍，解決眼前根本問題。牧場要積極提供牧場數(shù)據(jù)，便于協(xié)會正確分析行業(yè)形勢。目前牧場和乳企重要的是合同，明確合同制定細節(jié)，確立議價機制并逐步完善，天津奶業(yè)健康發(fā)展。

通過此次座談會，大家積極提出問題，表達建議。天津奶協(xié)確實為奶農(nóng)做出了很多努力，首先從協(xié)會出發(fā)，廣大奶農(nóng)團結(jié)起來，以縣區(qū)為單位組成奶農(nóng)溝通機構(gòu)，方便奶農(nóng)交流意見，在合理范圍內(nèi)表達建議，奶農(nóng)利益。另外，奶農(nóng)也要積極學習政策法規(guī)，針對乳企的要求積極與協(xié)會溝通，形成牧場-協(xié)會-乳企協(xié)商機制，雙方權(quán)益。，牧場也要加強管理，學習規(guī)模牧場的財務制作，牧場綜合成本核算，明確公斤奶成本標準，提高與乳企協(xié)商議價能力與話語權(quán)。

徐練海 天津市奶業(yè)協(xié)會 會 長

本次座談會得到了奶農(nóng)的關注，現(xiàn)場奶農(nóng)積極發(fā)出正能量的聲音，這也堅定了大家解決問題的決心。面對低奶價的現(xiàn)象，奶農(nóng)要團結(jié)一致，積極向奶協(xié)表達訴求，及時溝通問題牧場利益。牧場也要嚴于律己，生鮮奶，嚴防殘留，并按時將奶質(zhì)和奶價對奶協(xié)公開，奶協(xié)也會切實維護奶農(nóng)利益，盡快提出議價機制及政策，終形成政府、協(xié)會、乳企和牧場多方合作，從合同出發(fā)，順應市場供需關系，形成公平合理的議價體系。

根據(jù)目前奶業(yè)行業(yè)的發(fā)展形勢和市場行情，為了解決奶農(nóng)奶價等相關問題，天津奶協(xié)代表奶農(nóng)，積極與乳企溝通，要求乳企提供包含計價體系的合同，并提前提供生鮮乳基礎價格。同時，奶協(xié)結(jié)合奶農(nóng)的訴求，對2019年是否會對牧場進行限售和搭售等行為與乳企進行溝通。座談會已經(jīng)得到了國內(nèi)南北方的高度關注，通過此次《生鮮乳購銷奶農(nóng)座談會》，希望大家在合理合法合規(guī)的法律框架下提出訴求，拿出解決方案，為進一步規(guī)范生鮮乳購銷秩序提供依據(jù)，推動天津奶業(yè)發(fā)展。

本次座談會中奶農(nóng)們表達了自己的訴求，本月19日，天津奶協(xié)就當前奶業(yè)情勢，召開了駐津乳企生鮮乳購銷溝通會，就相關問題進行了溝通。這次奶農(nóng)座談會后，將進一步與各乳企協(xié)調(diào)奶農(nóng)關注的焦點問題，推動天津奶業(yè)和諧健康發(fā)展。