近年來，黑龍江省大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，取得了良好成效。近日，為進(jìn)一步推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黑龍江省決定深入實(shí)施四項(xiàng)工程，即市場(chǎng)體系建設(shè)工程、龍頭企業(yè)“綠色化”工程、基地建設(shè)提檔升級(jí)工程和質(zhì)量監(jiān)管創(chuàng)新工程，使綠色食品產(chǎn)業(yè)成為集資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)為一體的支柱產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)到2013年全省綠色食品種植面積達(dá)到7200萬畝，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值1610億元。 
    自2000年以來，黑龍江省堅(jiān)持實(shí)施“打綠色牌，走特色路”的發(fā)展戰(zhàn)略，取得了顯著成效。2010年，該省綠色食品種植面積6100萬畝，占總面積的23%；綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志數(shù)量達(dá)到10587個(gè)，占12.5%；綠色食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值750億元，占16%。10多年來，黑龍江省綠色食品經(jīng)濟(jì)總量、認(rèn)證數(shù)量和種植面積等主要指標(biāo)增長(zhǎng)均達(dá)10倍以上，發(fā)展規(guī)模和速度居首位。 
    在取得可喜成績(jī)的同時(shí)，黑龍江省也清醒地認(rèn)識(shí)到，綠色食品產(chǎn)業(yè)目前還存在基地設(shè)施水平較低、龍頭企業(yè)牽動(dòng)力不強(qiáng)、產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不高、質(zhì)量監(jiān)管體系還不夠完善以及產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模偏小等問題。為此，該省將綠色食品產(chǎn)業(yè)確定為重點(diǎn)推進(jìn)的十大產(chǎn)業(yè)之一，在調(diào)研的基礎(chǔ)上制定了四大工程實(shí)施方案及任務(wù)目標(biāo)。 
    完善市場(chǎng)體系是黑龍江綠色食品四大工程的首要任務(wù)。在省內(nèi)市場(chǎng)建設(shè)上，黑龍江計(jì)劃今年內(nèi)在哈爾濱市建立10家綠色食品專營店，在哈爾濱南極食品交易中心建立綠色食品銷售專區(qū)，逐步將其打造成為全省、的綠色食品市場(chǎng)，同步推進(jìn)省內(nèi)其他大型綠色食品市場(chǎng)建設(shè)。與此同時(shí)，黑龍江還將建設(shè)網(wǎng)上銷售平臺(tái)，對(duì)全省綠色食品進(jìn)行“捆綁”銷售，統(tǒng)一面對(duì)國內(nèi)外市場(chǎng)。在開拓省外市場(chǎng)方面，該省重點(diǎn)開展企業(yè)聯(lián)合進(jìn)超市的試點(diǎn)工作，計(jì)劃到2013年，進(jìn)入“長(zhǎng)三角”、“珠三角”地區(qū)超市的綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到600家。 
    “綠色化率”是指企業(yè)所生產(chǎn)的綠色食品占產(chǎn)品總量的比重，也是衡量和評(píng)價(jià)綠色食品企業(yè)的關(guān)鍵指標(biāo)。目前，黑龍江省大型企業(yè)綠色食品加工量占農(nóng)畜產(chǎn)品加工總量的46%，上升空間很大。未來幾年，該省將通過加大補(bǔ)貼等措施，積極引導(dǎo)大型企業(yè)增加綠色食品認(rèn)證數(shù)量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和加工總量，不斷提高龍頭企業(yè)“綠色化率”，力爭(zhēng)到2013年，全省銷售額超億元的綠色食品企業(yè)達(dá)到100家，比2010年增加40家；大型綠色食品企業(yè)“綠色化率”達(dá)到60%以上。 
    基地建設(shè)水平直接決定綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，在實(shí)施基地建設(shè)提檔升級(jí)工程方面，黑龍江省將重點(diǎn)推進(jìn)“兩個(gè)升級(jí)”和“兩個(gè)提高”。“兩個(gè)升級(jí)”即無公害農(nóng)產(chǎn)品基地向綠色食品基地建設(shè)升級(jí)，綠色食品基地向有機(jī)食品基地建設(shè)升級(jí)；“兩個(gè)提高”是指提高基地建設(shè)科技支撐能力，提高基地建設(shè)集中度。該省計(jì)劃今年綠色(有機(jī))食品原料產(chǎn)量達(dá)到2160萬噸，2013年達(dá)到2440萬噸，分別比2010年增長(zhǎng)5.4%和19%，以確保滿足綠色食品企業(yè)對(duì)加工原料的需求。 
    此外，通過實(shí)施質(zhì)量監(jiān)管創(chuàng)新工程，黑龍江省把監(jiān)管工作“前移”，推廣基地農(nóng)戶聯(lián)保責(zé)任制，使每個(gè)基地農(nóng)戶都能誠信種植，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。從今年開始，該省每年將對(duì)綠色食品生產(chǎn)基地的土壤、水、大氣環(huán)境等指標(biāo)進(jìn)行抽檢，面積不低于1000萬畝。在全省開展質(zhì)量追溯體系建設(shè)，用3年時(shí)間建立1000個(gè)綠色食品基地、加工企業(yè)質(zhì)量追溯點(diǎn)，進(jìn)一步提升綠色食品整體質(zhì)量水平。