5月10日，作為“5·10品牌日”系列活動(dòng)之一，“2019品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布暨品牌建設(shè)高峰論壇”活動(dòng)在上海舉行。會(huì)上公布了“2019品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布榜單”，北京二商王致和食品有限公司、維維食品飲料股份有限公司、金菜地食品股份有限公司3家豆制品企業(yè)榜上有名。

據(jù)了解，本次品牌日，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)評(píng)價(jià)細(xì)則，遵循科學(xué)、公正、公開(kāi)、公認(rèn)的原則，經(jīng)單位推薦和企業(yè)自愿報(bào)名，2019年品牌日系列活動(dòng)籌備工作小組組織專(zhuān)家遴選，終入選的食品行業(yè)品牌共有35家，其中豆制品品牌數(shù)量占了食品類(lèi)品牌的近十分之一。與2017年首屆品牌日時(shí)，上榜18家食品類(lèi)企業(yè)卻沒(méi)有一家豆制品企業(yè)相比，發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。對(duì)此可喜變化，食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品委員會(huì)吳月芳表示：“豆制品產(chǎn)業(yè)的平衡健康高質(zhì)量發(fā)展，離不開(kāi)豆制品品牌的創(chuàng)立和創(chuàng)新。當(dāng)下，正迎來(lái)新一輪消費(fèi)升級(jí)浪潮，垂直化、差異化、品牌多樣性等漸成新消費(fèi)主流，豆制品領(lǐng)域需要更多的大品牌、新品牌；希望豆制品產(chǎn)業(yè)同仁不忘初心，潛心鉆研，從品質(zhì)出發(fā)，為消費(fèi)者創(chuàng)造更多可信賴(lài)的豆制品品牌、世界品牌�！�

歷經(jīng)了三百五十年的創(chuàng)新發(fā)展，如今的王致和已經(jīng)成為腐乳行業(yè)的龍頭企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)一直處于領(lǐng)軍地位，發(fā)展成為一家以生產(chǎn)釀造調(diào)味品為主的科工貿(mào)一體化跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)的公司。王致和擁有一家控股子公司，多家生產(chǎn)加工基地，生產(chǎn)腐乳、料酒、花色醬、調(diào)料、香油、芝麻醬、辣椒醬等百余個(gè)品種，均為百姓佐餐佳品。王致和企業(yè)被商務(wù)部評(píng)為“中華”，品牌被公眾認(rèn)定為“影響力品牌”，商標(biāo)被認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，系列產(chǎn)品曾被評(píng)為“產(chǎn)品”和“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”。2008年6月“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，2017年王致和公司榮獲“第二屆北京市質(zhì)量管理獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”。

在大豆發(fā)展史上，維維首次將西方人的牛奶和東方人的大豆完美結(jié)合，推出了動(dòng)植物蛋白互補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)均衡的豆奶，創(chuàng)造了豆奶產(chǎn)業(yè)。大豆去皮后，子葉超微粉碎，不除豆渣，全部利用，同時(shí)在配方中加入牛奶，動(dòng)植物蛋白營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，一杯奇妙的豆奶就這樣產(chǎn)生了。1989年，維維豆奶問(wèn)世，迅速風(fēng)靡大江南北。目前，公司產(chǎn)品包括豆奶、乳制品、糧油、白酒等幾大系列，合計(jì)共60多個(gè)品類(lèi)。維維豆奶粉等六大類(lèi)產(chǎn)品被評(píng)為“產(chǎn)品”�！熬S維”商標(biāo)經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定，被評(píng)為“馳名商標(biāo)”。

安徽省馬鞍山市黃池鎮(zhèn)自古民間作坊林立，各種豆腐、豆干，生產(chǎn)者眾多。1979年，一群干勁十足的年輕人聚在一起，他們懷揣夢(mèng)想，致力于做出品質(zhì)的茶干，把黃池鎮(zhèn)的美味發(fā)揚(yáng)光大。他們踏訪(fǎng)街巷，不舍晝夜，尋找到傳統(tǒng)的古法釀造工藝，創(chuàng)造出的秘制鹵汁，從而造就一批批精品茶干。這就是開(kāi)始的金菜地。如今，經(jīng)過(guò)近四十年發(fā)展，金菜地的主導(dǎo)產(chǎn)品辣醬、茶干、醬腌菜已成為安徽省產(chǎn)品，茶干、系列小菜等是綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)的綠色食品，并被認(rèn)定為國(guó)家A級(jí)綠色食品、航空指定食品。企業(yè)連續(xù)十年被農(nóng)業(yè)銀行評(píng)為AAA特級(jí)信用企業(yè)，是安徽省一家無(wú)抵押信譽(yù)貸款企業(yè)，被農(nóng)業(yè)部授予誠(chéng)信企業(yè)，榮獲食協(xié)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)稱(chēng)號(hào)。